Kohv
- Üksikasjad
- 02.10.2011
Maailmas on umbkaudu 20-25 miljonit kohvikasvatajat ning 70-80 protsenti maailmas kasvatatavast kohvist pärineb väikestest pereistandustest.
Sõltumatud väiketootjad on kohvikaubanduses eriti haavatavad. Õiglane kaubandus tagab kohvi eest garanteeritud hinna, milleks on 1,40 USD ühe naela (u. 454 g) sertifitseeritud kohvioa eest või kehtiva maailmaturu kokkuostuhinna, kui viimane on garanteeritud hinnast kõrgem. Õiglase kaubanduse lisatasu makstakse 0,20 USD naela kohta. Lisatasu eesmärgiks on tagada ühistu töötingimuste ning eluolu parandamine ning liikmete toimetulekuvõimaluste suurendamine (näiteks koolide ja haiglate ehitamine, stipendiumid, kohvi töötlemise tehnika jne).
Õiglase kaubanduse kohvi müük on viimastel aastatel jõudsalt kasvanud. 2012. aastal müüdi maailmas õiglase kaubanduse kohvi 134 100 tonni (9 % kasv võrreldes eelmise aastaga).
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
