Šokolaadinautlejatel ja maailmaparandajatel on taas
põhjust rõõmustada. Detsembri alguses teatas Nestlé, et uuest
aastast jõuavad Suur-britannia ja Iirimaa poelettidele õiglase
kaubanduse (Fairtrade) märki kandvad Kit Kat šokolaaditahvlid. See
on 2009. aasta teine märkimisväärne uudis šokolaadi tootvalt
suurettevõttelt – aasta algusest kannab Cadbury’s Dairy Milk
šokolaad samuti õiglase kaubanduse märki.
Kit Kat on Suur-britannia
ja Iirimaa enimmüüdavaim šokolaad. Igal aastal süüakse seal üle
ühe miljardi Kit Kat šokolaaditahvli. Õiglase kaubanduse
sertifikaadi saab esialgu „neljasõrmeline“ tahvel, mis on
saadaval nii tumeda kui piimašokolaadina. Nestlé suurima ja
tuntuima šokolaaditahvli Kit Kat kohta käiv uudis tähendab paremat
elu tuhandetele Elevandiluuranniku kakaofarmeritele ja Belize
suhkrukasvatajatele, kellelt see suurettevõtte oma tooraine tarnib.
Elevandiluurannik on üks maailma vaeseimaid riike,
kus Maailmapanga andmetel on äärmise vaesuse piir tõusnud 38%
2002. aastal 49% 2008. aastal. Riik toodab 40% maailma kakaost ja
iga neljas inimene on otseselt või kaudselt sõltuv
kakaokasvatusest. Nestlé otsus kasutada õiglase kaubanduse ühistute
toorainet on läbimurdeline 6000 kakaotalunikule. Kavokiva nimeline
ühistu, mis juba viis aastat on tegutsenud vastavalt õiglase
kaubanduse standarditele, on senini müünud vaid marginaalse osa
toodangust õiglase kaubanduse tingimustel. Nestlé otsus võimaldab
talunikel suurendada õiglase kaubanduse kakao müüki ja saadud
lisatasude eest arendada ettevõtlust ja kogukonnale suunatud
sotsiaalseid investeeringuid. Õiglane kaubandus tagab kakaoubade
müüjale vähemalt 1,6 dollarit kilo eest (või maailmaturu hinna,
kui see on kõrgem) ja õiglase kaubanduse lisatasu 0.15 dollarit
kilo eest. Õiglase kaubanduse kakao tootmisel on keelatud lapstööjõu
kasutamine, mis on Elevandiluurannikul üldine probleem. Samuti
sätestab õiglane kaubandus kakaokasvatamisele ranged
keskkonna-alased nõuded.
Hetkel on
Elevandiluurannikul 7 õiglase kaubanduse
sertifitseeritud kakaoühistut, kuid võimalus suuremaid koguseid
müüa motiveerib ka teisi ühistuid tootma õiglase kaubanduse
standardite kohaselt. 2010. aastal kasutatakse vähemalt 4,300 tonni
Elevandiluurannikul toodetud kakaod
Kit Kat šokolaadi valmistamiseks. Kit Kat šokolaaditahvlis
kasutatakse ka õiglase kaubanduse sertifitseeritud suhkrut
Belize’st, mis annab sealsetele talunikele iga tonni kohta juurde $60
lisatasu
kogukondade arendamiseks.
Lisainfo Nestlé
kohta Baltimaades:
Pirjo Virtaintorppa , Fairtrade Finland
tegevjuht
+358 9 5658 6810
